Kategorie: GENIESSEN

ENZIAN+. Im Herzen der Korbacher Innenstadt lockt das Enzian+ mit herrlichen Frühlingsköstlichkeiten. Mit zartem Spargel, frisch aus Holland, wurde die Saison bereits Mitte März eröffnet. Doch nicht nur das köngliche Gemüse steht im Mittelpunkt – die „Enzian Extras“ (übrigens durchgehend geöffnet) bieten saisonale Leckerbissen. Kaffegenuss und süße Köstlichkeiten Neben herzhaften Gaumenfreuden laden der Duft von frisch aufgebrühten Kaffee und verlockende Kuchenkreationen zum…

BERNHARD TENT. „Die Oma, die konnte noch kochen“, schwärmen viele von der Küche aus Kindertagen. Und die Uroma erst. Uroma Martha zum Beispiel. Die hatte vor langer Zeit das Regiment in der Fleischerküche der Metzgerei Bernhard Tent und sicher ihren Teil dazu beigetragen, dass der Handwerksbetrieb bis heute einen Ruf genießt, der weit über die…

ENZIAN +. Das „Enzian“ blüht wieder in der Korbacher Innenstadt. Unter neuer Leitung. Die Familie Theloosen bietet ein kulinarisches Erlebnis mit dem gewissen Etwas mehr. Das zeigt schon das „+“, das den bekannten Namen seit Kurzem ergänzt. Mit Begeisterung und Engagement hat die Inhaberfamilie das Traditionslokal übernommen und neu belebt. Familie Theloosen – Das Herz…

METZGEREI BERNHARD TENT. Gerade erst wurde die Korbacher Traditionsfleischerei Bernhard Tent vom Gourmetmagazin »Der Feinschmecker« zu den fünfhundert besten Metzgereien Deutschlands gewählt. Für die Auszeichnung spielte auch das Partyservice-Angebot der Metzgerei eine Rolle. Mit ausgesuchten und meisterhaft zubereiteten Menüs bietet die Jürgen Tent seinen einen Rundumservice. Neben Speisen und Geschirr sorgt erfahrenes Personal auch für…

BERNHARD TENT.  Genusswerkstatt: Das klingt nach handwerklicher Sorgfalt, nach besonderer Qualität erlesener Köstlichkeiten – und genau so schmecken die Kreationen auch. Den Kundinnen und Kunden sind sie schon aufgefallen – die neuen Produkte, die regelmäßig und im Wechsel in Tents Frischetheke zu finden sind: Maultaschen, Pesto, Chutney, Schalottenconfit, Mousse au Chocolat. Das Angebot überrascht immer…

GASTHAUS ZUR KRONE. Weihnachten steht vor der Tür und das Jahr neigt sich so langsam dem Ende. Das Gasthaus zur Krone ist auch über die Feiertage für euch da: mit leckeren Essen, kühlen Drinks und guter Musik wird die Weihnachtszeit zur Homecoming-Party. Weihnachts-Menü Um euren Gaumen auch über die Feiertage zu verwöhnen, bietet das Gasthaus…

TEE-WOLKE. Die Blätter fallen zu Boden, die Temperatur sinkt und die Tage werden immer kürzer. Hinzu kommen Erkältungen und Winter-Blues. In der Tee-Wolke gibt es passend zur kalten Jahreszeit wohltuenden Tee für Körper und Seele. Wer sich im Herbst und Winter gut schützen möchte, sollte viel Tee trinken. Er sorgt nicht nur für genügend Flüssigkeit…

EISCAFE LA FORTUNA. Das neue Eiscafe la Fortuna (ehemals Dolomiti) begeistert seine Gäste mit leckerem Eis, Kaffee und Kuchen, Waffeln und vielen mehr. Jetzt wurde die Speisekarte um italienische Snacks erweitert. Die gegrillten Paninis werden frisch und schnell zubereitet. Von vegetarisch über Salami bis hin zu Hähnchenbruststreifen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Der mediterrane…

METZGEREI BERNHARD TENT. Manchen Kundinnen und Kunden sind sie schon aufgefallen – die neuen Produkte, die regelmäßig und im Wechsel in Tents Frischetheke zu finden sind. Maultaschen, Pesto, Chutney, Schalottenconfit, Mousse au Chocolat … Künftig soll es neben dem gewohnten Angebot noch mehr solcher hausgemachter Leckereien frisch aus Tents Meisterküche geben. Die Erweiterung des kulinarischen…